SẢN PHẨM - Hồng Hàn

Mô tả

Hồng là cây trồng phát triển ở phía nam của Hàn Quốc. Hoa màu da cam. Hoa nở vào tháng năm và tháng sáu, cho trái vào tháng chín hay mười. Trái hồng có 2 loại: màu da cam hoặc màu đỏ.

Hồng giòn Hàn quốc quả to dẹt. Hồng có vị ngọt đậm và giòn tan. Quả hồng Hàn Quốc to chắc nịch; là món ăn vô cùng phổ biến của người Hàn Quốc.

Ở Hàn Quốc, quả hồng khô được sử dụng để tăng thêm hương vị truyền thống cho rượu; dùng làm sujeonggwa (một loại nước từ quả hồng với quế, gừng và đường, uống vừa ấm người, ngọt và thơm); giấm hồng còn gọi là gamsikcho rất có lợi cho sức khoẻ. Quả hồng còn được ăn nhẹ như một món tráng miệng hay được sử dụng cho các mục đích nấu ăn khác.

xem thêm các sản phẩm khác